Десертом в современности считается сладкое блюдо, способное завершить плотный ужин или же банкет. Нужен десерт, чтобы перебить вкус каких-то других деликатесов. Раньше отношение к десертным блюдам было иным. Готовили сладости лишь на столы знатных особ и королей. Простые люди десертом считали то,
ДалееО кексах нам известно довольно много информации благодаря СМИ и различным рассказам иностранцев. В каждой стране этот вид выпечки воспринимается по-разному. Для кого-то кекс — обычный десерт, употребляемый после ужина. Но, например, в Англии к этой выпечке относятся совершенно по другому.
ДалееПервые торты, запечатленные в истории, появились в Италии. Именно там было употреблено слово “торт” в значении сладкий хлеб с кремом. Причем отмечается, что у торта обязательно должна быть круглая форма, иначе изделие нельзя назвать этим именованием. Торты выпекали 2000 лет назад. Разумеется, этот
ДалееПредками типичных для нас блинов являются оладьи и лепешки. Они появились в IX веке, а блины в XI. Вероятно, что подобие блинов было известно и ранее, просто рецепт блюдо никто не удосужился записать. Не мудрено, что блины являются кушаньем языческой кухни. Они напоминают солнце по форме и цвету.
ДалееСреди всех видов салатов, рецептура советских является самой выразительной и родной. Дело в том, что в СССР готовили салаты из простых ингредиентов, которые можно было найти в магазинах. Как мы помним, в эпоху дефицита достать оливки или иные изыски было невероятно трудно. В более маленьких городах
Далее
Свежие комментарии