Совет по дому

51 подписчик

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

Отменные пирожки на дрожжевом тесте, которые будем готовить из минимального набора продуктов. Яблочная начинка получается просто медовой, ароматной.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • вода теплая, 260 мл;
  • сахар и сливочное масло по 80 го;
  • дрожжи живые, 23 г;
  • соль, 1 ч.л;
  • ванилин по вкусу;
  • мука, около 600 г;
  • яблоки.

Процесс приготовления

В теплой воде растворяем соль и сахар, дрожжи и размягченное сливочное масло. Перемешиваем массу до однородности.

Муку просеиваем и частями всыпаем. Объем ингредиентов у всех получается разный, поэтому и муки вам может потребоваться меньше или чуть больше. Хорошо вымешивайте тесто, чтобы оно было мягким и пушистым.

Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час.

Делим тесто на порционные кусочки, скатываем колобки и накрываем.

Яблоки трем на терке, смешиваем с сахаром и корицей по вкусу.

Каждый колобок раскатываем в тонкую лепешку, на одной части делаем надрезы.

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

На целую сторону лепешки кладем начинку, накрываем частью теста с прорезями и защипываем края.

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

Вот такие красивые пирожки перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, время зависит от особенностей вашей техники.

Рецепт за копейки: в 2 раза вкуснее обычных пирожков. Выпечка с медовой яблочной начинкой

Пирожки мало того, что красивые, они получаются мягкими, пышными и очень ароматными, начинка просто тает во рту.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх